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Choconuts

Croustillant praliné chocolat noisettes, biscuit moelleux aux amandes et noisettes caramélisées, crémeux intense chocolat, et crème montée au chocolat au lait.

Ingrédients: amandes, noisettes, chocolat noir, chocolat au lait, praliné noisettes, farine, sucre, œufs, crème, huile de canola, sel, vanille.

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Tcheezy

Coulis de framboise, biscuit madeleine et sirop de framboises, crème légère au fromage, et éclats de biscuit breton.

Ingrédients: framboises, sucre, fromage à la crème, crème, œufs, beurre, farine, poudre à pâte, huile de canola, sel.

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TartÔcitron

Sablé aux amandes, crème mousseuse au citron, biscuit madeleine aux zestes de citron, et meringue italienne onctueuse

Ingrédients: jus et zestes de citron, lait, crème, œufs, sucre, amidon de maïs, gélatine bovine (certifiée kasher), pectine, glucose, poudre à pâte, sel, beurre, huile de canola.

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Amizu

Tiramisu Café fait de Génoise au café, crème mascarpone en légèreté, et cacao parsemé

Ingrédients: café, sucre, mascarpone, crème, œufs, farine, poudre de cacao.

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Pomme Caramel

Pommes granny sautées, madeleine citronnée, sablé aux amandes, mousse mascarpone, caramel coulant au beurre salé

Ingrédients: pommes granny, crème, sucre, oeufs, farine, beurre, huile de canola, vanille, zestes de citron, poudre à pâte, sel, amandes

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